América Latina alberga a 400,000 agricultores orgánicos, pero enfrenta desafíos de exportación
América Latina se ha convertido en un importante proveedor de productos orgánicos a nivel mundial, aunque aún enfrenta desafíos antes de poder consolidarse firmemente como una potencia exportadora de orgánicos. Esta visión proviene de Juan Carlos Ramírez, presidente de la Junta Directiva de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO). En la reciente octava asamblea […]
Voces de Lambayeque: Algodón nativo y patrimonio artesanal
Universidad San Martín de Porres, 26 de octubre de 2016 Quiero agradecer a mi colega y autora del libro, Cristina Gutiérrez, por invitarme a hablar ante este distinguido auditorio y las autoridades de la Universidad San Martín de Porres. Es un honor compartir mis experiencias con el algodón nativo de Lambayeque y sus tradiciones textiles. […]